チェルシーからチェリーヒルの住人へ

日常のちょっとしたことと、猫の様子

門仲でフレンチ 

2015/12/31
Thu. 13:48

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ベトナムにいるSさんと門仲でフレンチ

半世紀生きてきて、結婚式以外でフレンチをコースで食べたのは、初めてだ。


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フォアグラは、チョコレート味のバゲットの上に乗せて、ブルーペリーソースと塩コショウとあさつきをかけていただく。
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食べてしまったけど、、。ズワイガニのパイ鼓。上に乗っているのはオイスター
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ブイヤベース
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ジビエ 鹿です。

ピスタチオのムースほか。とエスプレッソ。

大変、美味しゅうございました。

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